胸外科

1　 �癌症病人手术后，在化疗期间应吃鱼、 鸡蛋、 牛奶、 瘦猪肉 ,新鲜蔬菜及水果等食物。

    ‚应食用能增加血细胞的食物 ,因为化疗能杀伤人的正常细胞 ,鼓励病人进食动物肝脏、瘦肉、桂圆 ,大枣等食物。

2　 �饮食应少量多次 ,除每日三餐外 ,可再吃些巧克力、 面包干 ,鸡蛋制品等。

    ‚吞咽或咀嚼困难的病人可全流或半流饮食 ,如米汤、牛奶 、蛋白粉、黑芝麻糊或豆奶粉等。

    ƒ适当活动可促进消化 ,鼓励病人饭前轻度活动以增加食欲 ,饭后 2小时不要卧床躺下 ,恶心时要深慢呼吸 ,呕吐严重者在化疗前 2小时内不要进食。

3　 注意饮食卫生 。

    �忌烟酒 、浓茶、 咖啡 ,辛辣等刺激性的东西且生、冷、硬和油腻性、粗糙的食物也不要食用 ,避免进食熏烤、 油炸 ,腌的食品。

    ‚做饭时候以煮、 炖、 蒸 ,烩的方式为主。

    ƒ进食速度要放慢 ,要充分嚼碎 ,以便食物消化 ,减轻胃肠道的负担。

4　 化疗药对胃肠道刺激大 ,应鼓励病人进食油菜、 菠菜、 韭菜 ,芹菜等蔬菜,以促进肠蠕动 ,减少便秘的发生。同时香蕉、 草莓 ,坚果中的花生、 杏仁 ,干果中的葡萄干 ,地瓜，燕麦片也有同样的功效。

5　 有腹泻的患者 ,以清淡饮食为主（如：稀饭、面包、菜米粥） ,辅以果汁等。

6　 多吃富含维生素 C（西红柿、 山楂、 橙子、 柠檬、 大枣等）和维生素 A（胡萝卜、 油菜、 鱼肝油 ,动物肝脏等）丰富的食物。